Официальный представитель Franke в Днепропетровске - Многофункциональная духовка FRANKE SM 981 P XS

Характеристики духовки
Внутренний объем59л
Программы11
НаправляющиеХромированные направляющие на трех уровнях (телескопические, как опция)
Кол-во стеколЧетыре стекла. Даже в самых критических ситуациях двери духового шкафа всегда остаются безопасными. Внутренние стекла и сама дверка легко снимаются поворотом фиксаторов, что удобно для мытья духового шкафа
Стандартная комплектация2 противеня (1 глубокий) + 1 решетка

Основные параметры
ОсвещениеДве внутренние, боковые галогенные лампы
Класс энергопотребленияА

Функции
ПрограмматорЭлектронное устройство программирования начала и окончания приготовления пищи

Программы
Верхний и нижний нагрев (Статическое приготовление)В этом режиме работают верхний и нижний нагревательные элементы. Стандартный режим для использования одного уровня. Эта функция идеальна для рецептов выпекания хлеба, тортов, бисквитов или других блюд, которые требуют длительного приготовления.
Верхний и нижний нагрев + конвекцияВ этом режиме работают верхний и нижний нагревательные элементы, а с помощью вентилятора обеспечивается равномерное распределение тепла по всей духовке, и подрумянивание блюд со всех сторон. Идеальный режим для приготовления рыбы или мяса, лазаньи, овощного суфле. Так же, в этом режиме возможно приготовление одновременно на двух уровнях различных блюд.
ГрильГриль расположен в верхней части духовки. Принцип работы основан на приготовлении пищи с помощью инфракрасного (теплового) излучения. При использовании гриля блюда готовятся быстро, получаются нежными, сочными, с хрустящей поджаренной корочкой. С помощью гриля можно приготовить бутерброды, пиццу, мясо, птицу, рыбу, жульены, шашлык, подогреть быстрозамороженные продукты и даже выпекать изделия из тестовых полуфабрикатов.
Гриль + конвекцияВ этом режиме одновременно работают ТЭН инфракрасного нагревателя, расположенный сверху и вентилятор, который обеспечивает циркуляцию воздуха в духовке. В комплексе они создают увеличение проникающей способности тепла и препятствуют подгоранию поверхности приготавливаемых продуктов. Этот режим хорошо подходит для приготовления больших кусочков мяса.
РазмораживаниеВ этом режиме, при температуре 25 °C, продукты обдуваются с помощью вентилятора, сокращая время естественной разморозки.
Режим "Multy Cooking"Эта функция включает кольцевой нагревательный элемент на полную мощность и частично верхний и нижний нагревательные элементы. Горячий воздух подается с трех сторон, а вентилятор равномерно распределяет его по всей духовке. Это дает возможность использовать два или три уровня одновременно для приготовления различных блюд. Оптимально подходит для приготовления кондитерских изделий и выпечки.
Режим "Быстрое приготовление"Самая мощная функция духовок Franke (2805 Вт). Обеспечивается с помощью верхнего, нижнего и кольцевого нагревательных элементов вместе с вентилятором. Может использоваться для быстрого достижения заданной температуры и дальнейшего выбора нужной программы. Идеальна для приготовления пиццы, поскольку обеспечивает высокую температуру в нижней части духовки. Верх блюда остается мягким, в то время как нижняя часть становится хрустящей. Так же хороша для быстрого приготовления замороженных продуктов. Можно использовать три уровня одновременно.
КонвекцияВ этой функции работает кольцевой нагревательный элемент и вентилятор. Блюда пропекаются и подрумяниваются равномерно церкулируемым теплом. В этом режиме можно готовить блюда с одинаковой температурой приготовления одновременно на трех уровнях. Идеально подходит для выпечки пирогов и других кондитерских изделий.